鳥取・鹿野温泉の公共の宿「国民宿舎山紫苑」

◆「食の祭典 ~じげの味力~ 」開催のご案内♪(スタッフ便り)| 鳥取・鹿野温泉「国民宿舎 山紫苑」

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2015年01月08日
◆「食の祭典 ~じげの味力~ 」開催のご案内♪

見て、食べて、楽しんで♪

 鳥取の味力を発見できる2日間!

2月7日(土)~8日(日)に鳥取市鹿野往来交流館童里夢(どりーむ)にて開催される、鳥取の食材にスポットをあてたグルメイベント「食の祭典 ~じげの味力~ 」につきまして、以下の通りご案内させていただきます。

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【開催内容】
■2月7日(土) 10:00~12:00(受付9:30~)
・基調講演会「Foodは風土“医食同源”食べて健康に美しく」
・講師:河崎妙子氏(レストランプロデューサー カフェ・ダール・ミュゼ オーナー)

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・講師プロフィール:鳥取県鳥取市生まれ。
出版社にて食に関する雑誌・書籍の編修に携わる。独立後はフード・コーディネイター、ライターとして「日経流通新聞」「日経レストラン」などに13年間レギュラー執筆し、レストランプロデューサーとしても活動。女子栄養大学、東京大学の非常勤講師およびジャパンフードコーディネイタースクールの講師も務める。「食」を通しての全国のまちづくりアドバイザーとしても活躍中。
※先着50名様(要事前申込)
※美しくなる試食あり!

■2月8日(日)10:00~15:00(受付9:30~)
・鳥取の食材が楽しめる「食の祭典~じげの味力~」
・鳥取地どりピヨを中心とした、鳥取の地元食材を使った料理を提供するお店25店舗(約50品目)が出店。
・その他、サックスの生演奏(11:00~) お楽しみ抽選会(14:30~) マジックショー(10:00~・13:00~) つきたて餅のふるまい(14:00~)など、楽しいイベントが盛りだくさん!!

【後 援】
・鳥取県 ・鳥取市 ・鳥取市観光コンベンション協会 ・NHK鳥取放送局 ・山陰中央テレビ ・BSS山陰放送 ・エフエム山陰 ・FM鳥取 ・新日本海新聞社 ・朝日新聞鳥取総局 ・読売新聞鳥取支局 ・いなばぴょんぴょんネット ・日本海ケーブルネットワーク ・日本海テレビ

【主催およびお問合せお申込先】
鳥取市鹿野往来交流館童里夢(どりーむ)
〒689-0405鳥取市鹿野町鹿野1353
TEL0857-38-0030 FAX0857-38-0031
http://www.shikano-net.com/dream/
営業時間9:30~17:30

※駐車場は、鳥の劇場前グラウンド(旧鹿野町学校グラウンド)をお使いくださいませ。
※イベントチラシ(裏面に基調講演申込用紙)は、コチラからダウンロードしてください(PDFファイル1015KB)⇒クリック!!

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※4月1日以降のご予約に関しましては、お電話にて承ります。
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