鳥取・鹿野温泉の公共の宿「国民宿舎山紫苑」

2014年11月(スタッフ便り)| 鳥取・鹿野温泉「国民宿舎 山紫苑」

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2014年11月24日
◆重要:外来入浴営業時間変更のご案内(12/31~1/3)

外来入浴営業時間変更のご案内

平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

さて、年末年始の期間、当苑日帰り入浴の営業時間を、下記の通り変更いたしますのでご案内させていただきます。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

■日帰り入浴通常営業11:00~20:00⇒11:00~15:00
■変更期間:2015年12月31日(水)~2016年1月3日(土)

※15:00以降のご利用をお考えのお客様は、誠に恐れ入りますが日帰り入浴施設「温泉館ホットピア鹿野」をご利用くださいませ(当苑よりお車で約3分)


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

以上、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、予めご了承くださいますようよろしくお願い申し上げます。

国民宿舎山紫苑 支配人 谷本耕一

2014年11月21日
◆プレミアム☆松葉ガニフルコースのご案内♪

本年4月のスタート以来、大変ご好評を頂いております、当苑渾身のお料理プラン「プレミアム食材☆堪能祭♪」

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鳥取県が誇るブランド肉「万葉牛」「鳥取地どりピヨ(ブランド名:鹿野地鶏)」をはじめ、夏季限定でブランド岩牡蠣「夏輝」「シロイカ」などなどのプレミアムな特選食材を使い、当苑料理長が腕によりをかけた“当苑オリジナル”のグルメコースを各種ご用意させていただいております。

 この「プレミアム食材☆堪能祭」の冬季限定イチオシコースが、今回ご案内させていただきます「プレミアム☆松葉ガニフルコース」でございます(#^.^#)

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過去10年以上にわたり、大好評を博してまいりました当苑自慢のカニコース「ズワイガニフルコース」をベースに、山陰冬の味覚の王様「松葉ガニ(全てタグ付き)」のみを使ったプレミアムなコースとして、この度、新しくご用意させていただきました♪

 

「2つのコースの違いは、松葉ガニを使ってるのかどうかなの?」

いえいえ、それだけではございません!!

 

下の写真は、「プレミアム☆松葉ガニフルコース」および「ズワイガニフルコース」で使用する松葉ガニを、それぞれ並べて撮影したものです~ミ[゚▽゚]ミ

【画像1】
R0012492.JPG  

【画像2】
R0012494.JPG  

「画像1」の上のカニが、「プレミアム☆松葉ガニフルコース」でご用意させていただく「茹で松葉ガニ(タグ付き:お1人様1枚付)」で、下のカニが「ズワイガニフルコース」でご用意させていただく、同じく「茹で松葉ガニ( 〃 )」。

「画像2」の方はといいますと、上のカニが「プレミアム☆松葉ガニフルコース」で、カニスキ鍋や焼きガニ:・カニ刺しなどで使用する「タグ付き活松葉ガニ」で、下のカニが「ズワイガニフルコース」でカニ刺しとしてご用意させていただく地元賀露漁港に水揚された「活ズワイガニ」でございます。

 

大きさの違い…一目瞭然ですよね!?


あ…!

カニの大きさが小さいからといって、けっして「ズワイガニフルコース」のコース内容が貧相なわけではございません。

kanifull_1.JPG  

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鳥取県内の漁港で水揚された「松葉ガニ」であることを証明するタグ付きの「茹で松葉ガニ(お1人様1枚付き)をはじめ、カニスキ鍋・焼きガニ・カニ刺し・カニ天婦羅など、お1人様3枚分のカニを使い十二分な内容にてご用意させていただいております。

また、これまで10年以上にわたり、何百名ものお客様にお召し上がりいただき、大変ご好評を頂戴しておりますし、「ボリュームがあって食べ切れんかったわ!」といったお声も毎年1件や2件ではないんですよ!!

 

今回ご案内させていただきます「プレミアム☆松葉ガニフルコース」は、その名に違わぬプレミアム感をより強くお感じ頂くために、地獲れブランドガニである「タグ付き松葉ガニ」のみを、お1人様につき3枚!も使用しております!

また、松葉ガニそのものの大きさにもこだわってご用意させていただいているんです☆

IMG_4441.JPG  

冬季限定&1日10食限定

超プレミアムなカニコース「プレミアム☆松葉ガニフルコース」を、この機会にぜひ一度ご賞味くださいませ(#^.^#)

※圧倒的なコストパフォーマンスとボリュームが売りの「ズワイガニのフルコース」と、日帰り昼食限定の特別プラン「蟹三昧スペシャルコース」も、合わせましてどうぞご覧くださいませ!!

■大好評開催中:国民宿舎山紫苑のカニフェスティバル!!

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2014年11月17日
◆2014.11.15 TSK週刊ヤッホー

少し前にも前振りさせていただきましたが、先週末の15日(土)16:50より放送された、TSK山陰中央テレビ「週刊ヤッホー」にて、当苑オリジナルの鳥取地どり鍋「旨(うまっ)」をご紹介いただきました♪

yahho.JPG  

 

放送内容の一部TV画面を、苦労しながらもスマホで撮影いたしましたのでどうぞご覧くださいませ(^_^;)

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ガッチガチな弊苑企画営業副部長はともかくとして(滝汗)、TSK坂西リポーターにはホントにホントに美味しそうにお召し上がりいただき、ご覧になられた皆様にも「美味しそうな雰囲気」が十二分に伝わったのではないかと存じます。

 

今回、ご紹介いただきました、鳥取地どり鍋「旨(うまっ)」は、ポン酢をつけてお召し上がりいただく「チリ鍋コース」と、極旨濃厚スープに醤油とみりんで味付けした「すき鍋コース」の2種類の地鶏鍋として、当苑でもご用意しております。

■鳥取地どりピヨ「旨(うまっ)」チリ鍋コース
http://www.sanshien.jp/new-plan/ryori-blog/2008/04/post_7.html

■鳥取地どりピヨ「旨(うまっ)」すき鍋コース
http://www.sanshien.jp/new-plan/ryori-blog/2008/04/post_16.html

 

また、少し前にもご案内差し上げましたとおり、「鍋セット」としてもお買い求めいただけますよ!!

kurouma.jpg  

■鳥取地どりピヨ「旨(うまっ)」セット
http://www.sanshien.jp/new-statffblog/2014/11/post_333.html
※鍋セットは、ご注文日から最速で3~5日程度で納品(発送)となります。

 

地元鹿野町で大切に大切に育てられた「鳥取地どりピヨ」の旨みが「ギュッ!!」と凝縮された鳥取地どり鍋「旨(うまっ)」を、 ぜひ一度ご賞味くださいませ♪

 

ついつい、「旨(うまっ)」と、叫んでしまうこと間違いありませんよ(#^.^#)

2014年11月09日
◆TSK「週刊ヤッホー」に当苑自慢の地どり鍋「旨(うまっ)」が登場!!

山陰の旬の情報やオススメスポットを紹介するTSK山陰中央テレビの人気番組「週刊ヤッホー」に、当苑ならびに当苑この冬イチオシの地どり鍋「旨(うまっ)」が登場いたしますので、下記の通りご案内させていただきます♪

yahho.JPG  
※クリックすると番組ページが開きます!

 

【週刊ヤッホー ~あったかお鍋特集~】
・放送日時 : 2014年11月15日(土)16:50~
・放送内容 : この度リニューアルした鹿野地鶏のチリ鍋「旨(うまっ)」をご紹介いただくほか、鳥取地どり鍋「旨(うまっ)」セットについてご紹介いただきます。

nabe.JPG

 

以下、写真は先日行われた取材の模様です♪

uma1.jpg  

uma2.jpg  

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11月15日(土)16:50~でございます!!

皆様、ぜひご覧くださいませ~(●^o^●)

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