鳥取・鹿野温泉の公共の宿「国民宿舎山紫苑」

◆ズワイガニ&スッポン…お料理の写真紹介♪(スタッフ便り)| 鳥取・鹿野温泉「国民宿舎 山紫苑」

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2010年12月01日
◆ズワイガニ&スッポン…お料理の写真紹介♪

先日撮影したお料理の写真が届きましたので、早速ではございますが紹介させて頂きます。

 

先ずは、今が旬の山陰名物:ズワイガニのフルコース!!

DSC_8586.jpg

写真が1人前(右奥の鍋だけ2人前)です。 

「これでもか!?」と言わんばかりのカニづくしでしょ?

 

  DSC_8596.jpg

親蟹の3種盛り

※「親蟹」は、来年1月10日までのご提供となります。

DSC_8598.jpg

カニ刺しカニの天婦羅~!!

 

これら以外にも、カニスキ鍋&焼ガニがセットになって、そして更に~

DSC_8600.jpg

松葉蟹(茹で)が1枚付きます(●^o^●)

松葉蟹の甲羅には、カニの旨みが凝縮されたカニミソがたっぷりと詰まってますよ~(^◇^)♪

う~ん贅沢だ!!

 

■「山陰名物ズワイガニのフルコース」の詳細はコチラ!!


今回は、「ズワイガニのフルコース」以外にも、「カニスキ鍋」「スッポン鍋」の写真を撮りました。

DSC_8611.jpg

カニスキ鍋(写真は4人前)

■「カニスキ鍋」の詳細はコチラ

 

DSC_8638.jpg

スッポン鍋(写真は2人前)

■「スッポン鍋」の詳細はコチラ

 

そして極めつけは~

DSC_8626.jpg

スッポン会席コース(写真は2人前)

当苑が昭和47年にオープンして以来、ずっと受け継がれてきた伝統のスッポンフルコースです。

スッポン鍋だけでなく、スッポンの天婦羅や各部位を使った刺身・珍味など、究極のスッポン料理をご満喫頂けますよ~(#^.^#)

■「スッポン会席」の詳細はコチラ

 

今が旬のズワイガニ料理と山紫苑伝統のスッポン料理を、是非一度お召し上がりくださいませ。


鳥取自動車道開通キャンペーン開催中!!

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今が旬のズワイガニ料理を特別価格にてご用意させて頂きますよ~(^。^)y-.。o○

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※4月1日以降のご予約に関しましては、お電話にて承ります。
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