6月14日にご宿泊のお客様ご注文の、お祝いの席でのお造りの盛り合わせです！
姿盛りの天然真鯛をベースに～
境港で水揚げされた本マグロのトロや、スズキ・甘エビなどなどを綺麗に盛りつけました。
さらに良く見ると～？
綺麗なお花が咲いていますね！！
「お客様の大切なお祝いの席だから…」と、調理長の精魂込めた細工包丁が、白い大根を綺麗なお花に生まれ変わらせたんです。
ここだけの話、この造り盛りを見た当苑スタッフは、「綺麗な花ね～どこに咲いてたの？」とすっかり騙されていたんですよ！
