皆様…ど～もご無沙汰しておりますm(__)m
山紫苑ホームページ担当“Ｂの方”でございます(^^ゞ
さて、１０月の厳選素材のコーナーを更新いたしましたので、ご案内させていただきます。
今月のオススメ素材は、山紫苑伝統料理の主翼を担うコチラでございます。
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スッポン
上の写真の通り、見た目は極めて醜悪で、「コレ…ホンマに食えるんか？」って感じなんですが、一度その味を体験してしまうと病みつきになること間違いなし！
詳しくは、厳選素材のコーナーをご覧頂きたく思いますが、その昔、最初に「スッポンを食べてみよう！」と思った勇気ある先人には、心から拍手を贈りたいと思います(^_^;)
これから冬にかけてのお鍋のシーズン…。
山紫苑のスッポン料理をくれぐれもお見逃し無く！！
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