宍道湖七珍の一つも数えられ、夏の山陰を代表する旬の魚の一つ:スズキ。
その宍道湖産の美味しいスズキ…。
それも、地元漁師さんが一本一本手釣りして活〆した鮮度の良いものを、山紫苑では今回独自のルートで、少数入荷いたしましたのでご案内差し上げます。
今回は、この美味しい旬のスズキを、4品の一品料理としてご用意させていただきました。
1、スズキのしゃぶしゃぶ ¥1,260-
1、カマとアラの障子焼 ¥ 788-
1、スズキの昆布〆 ¥ 840-
1、珍味:浮き袋と皮のヌタ ¥ 525-
※入荷数が少ない為、今回のみの限定メニューとさせていただきます。
鮮度が命の生ものである上に数量が少ないため、ご注文はお電話での受付のみとさせていただきます(0857-84-2211)。尚、品切れの際は予めご了承下さいませ。
ご注文をお急ぎください!
|