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「宿泊１万円以上の料理」絞込み結果 |
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| 2011年NEW：黒毛和牛のステーキ会席「万葉(まんよう)」 |
※こちらは、2011年4月からの新しいコースです。
「万葉牛(まんようぎゅう)」とは、鳥取県東部エリアにて飼育された黒毛和種で、神戸市中央卸売市場などで開催される品評会において、最優秀賞・優秀賞など主要各賞を軒並み受賞した、食肉業界の注目を浴びている因幡を代表する肉牛です。指定生産者がこだわりを持って大切に育てた万葉牛のその肉は、肉味に旨味があって脂の融点が低く、口の中に入れるとすぅーっと溶けていく口溶けの良さが特徴です。
山紫苑では、この上質な脂ときめ細かな肉質の万葉牛のサーロイン肉を、定番の会席料理とセットにしてご用意させていただきます。
通を唸らせる因幡の国の一品「万葉牛」を、ごの機会にぜひご賞味ください。
▼こちらもあわせてご覧下さい▼
[山紫苑スタッフ便り：万葉牛を取材してきました！]
※写真はお料理一例です(ステーキ肉以外のお料理は季節によって替わります)
※お品書きの中に、鹿野名産の鹿野そばが入る場合がございます。そばアレルギーの方は事前にお申し付けください(別のお料理に代えさせて頂きます)。
サービス期間：通年
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おしながき |
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◆万葉牛のサーロインステーキ(セルフソテースタイル）◆前菜◆旬のお造り◆揚物◆蒸物◆酢物◆お凌ぎ◆ご飯◆止椀◆水物 |
料金 |
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日帰り：5,775円
ご宿泊【大人】：
●平日10,360円～
●休前日11,410円～
ご宿泊【小学生】：
●平日9,660円～
●休前日10,710円～
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山海の旬の食材をふんだんに用いた多彩なお料理でおもてなし致します。「とにかく色々味わってみたい！」という方には、この季節の会席料理「松」コースがオススメです。
※写真はお料理一例です(内容は季節により異なります)
※お品書きの中に、鹿野名産の鹿野そばが入る場合がございます。そばアレルギーの方は事前にお申し付けください(別のお料理に代えさせて頂きます)。
サービス期間：通年
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おしながき |
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◆前菜◆造り◆蓋物◆油物◆焼物◆温物◆酢物◆凌ぎ◆止椀◆果物 |
料金 |
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日帰り：6,930円
ご宿泊【大人】：
●平日11,410円～
●休前日12,460円～
ご宿泊【小学生】：
●平日10.710円～
●休前日11.760円～
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山海の旬の食材をふんだんに用いた多彩なお料理でおもてなし致します。 「いろんなお料理をバランス良く！」という方には、この季節の会席料理「竹」コースがオススメです。 ※写真はお料理一例です(内容は季節により異なります) ※お品書きの中に、鹿野名産の鹿野そばが入る場合がございます。そばアレルギーの方は事前にお申し付けください(別のお料理に代えさせて頂きます)。 サービス期間：通年 |
料金 |
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日帰り：5,775円
ご宿泊【大人】：
●平日10,360円～
●休前日11,410円～
ご宿泊【小学生】：
●平日9,660円～
●休前日10.710円～
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昭和４７年の山紫苑開業以来、看板料理として多くの皆様に親しまれてきた伝統のスッポン料理。非常に濃厚かつコラーゲンが豊富で、美肌効果の高い鹿野のお湯との相乗効果が抜群です。
サービス期間：10月～5月(1/1～1/3を除く）
※偶数単位でご注文ください。
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おしながき |
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◆食前酒（スッポン生血）◆スッポン鍋◆先付（スッポン卵の醤油付・スッポン糀付・えんべらおろし和え）◆造り（赤身・卵）◆油物（スッポン天婦羅）◆食事（スッポン雑炊）◆季節の果物 |
料金 |
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日帰り：9,240円
ご宿泊【大人】：
●平日13,510円～
●休前日14,560円～
ご宿泊【小学生】：
●平日12.810円～
●休前日13.860円～
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山陰冬の味覚の王様「スワイガニ」をフルコースでご用意いたしました。水揚港を証明するタグの付いたゆで松葉ガニ（お一人様１枚付）をはじめ、カニスキ鍋・焼ガニ・カニ刺し・カニ天婦羅など、ズワイガニのあらゆるお料理を、このプランでご堪能いただくことができます。
サービス期間「：11月中旬（解禁日）～3月１０日
※お鍋は、カニスキ鍋、カニチリ鍋のいずれかお選び下さい。
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おしながき |
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◆カニ鍋◆先付◆カニ刺し◆焼ガニ◆カニ天婦羅◆タグ付ゆで松葉ガニ１枚◆カニ雑炊◆果物 |
料金 |
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日帰り：13,860円
ご宿泊【大人】：
●平日17,710円～
●休前日18,760円～
ご宿泊【小学生】：
●平日17.010円～
●休前日18.060円～
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鳥取の冬の味覚の代表と言えばコレ！カニスキ鍋。味の深みは、まさに冬の日本海の横綱。カニの色を楽しめるよう出汁の色を薄くし、味付けはカニ本来の味を逃がさないよう工夫されています。茹であがる際の色の変化を楽しみながら新鮮な「カニスキ」をお召し上がりください。
サービス期間：11月～3月中旬
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おしながき |
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◆カニスキ鍋◆先付◆造り◆果物 雑炊付 |
料金 |
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日帰り：5,775円
ご宿泊【大人】：
●平日10,360円～
●休前日11,410円～
ご宿泊【小学生】：
●平日9,660円～
●休前日10.710円～
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故人を偲び一同が集まり、懐かしい思い出を語り合う「法事膳」・・・思い出に残るひとときをお過ごし下さい。
※写真はお料理一例です(内容は季節により異なります)
※お品書きの中に、鹿野名産の鹿野そばが入る場合がございます。そばアレルギーの方は事前にお申し付けください(別のお料理に代えさせて頂きます)。
【お得な特典】
特典その① 影膳(仏様のお膳)をサービス致します。
特典その② 写真立ご用意いたします。
特典その③ 席札作成いたします。
（事前に出席者名簿をご用意ください)
特典その④ マイクロバスで無料送迎いたします。
（10名様以上で承ります。要予約・先着順）
特典その⑤ 入浴券サービスいたします。
（5枚つづり1冊）
※ご希望により御供養品、赤飯などもご用意させていただきます。（別途料金）
サービス期間：通年
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おしながき |
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◆前菜◆造り◆蓋物◆焼物◆油物◆強肴◆温物◆酢物◆凌ぎ◆寿司◆止椀◆果物 |
料金 |
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日帰り：6,930円
ご宿泊【大人】：
●平日11,410円～
●休前日12.460円～
ご宿泊【小学生】：
●平日10.710円～
●休前日11.760円～
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長寿の祝い・お子様の節句・新入学・ご就職など様々な喜びを皆で祝えばほんのり幸せの華が咲く「慶び膳」・・・。 ※写真はお料理一例です(内容は季節により異なります) 。 ※お品書きの中に、鹿野名産の鹿野そばが入る場合がございます。そばアレルギーの方は事前にお申し付けください(別のお料理に代えさせていただきます)。 ◆長寿のお祝いの場合、赤のお祝着一式ご用意お貸し致します。
◆記念撮影致します。（１枚３１５円税込）
◆ご希望により引出物品、紅白餅、赤飯、焼鯛などもご用意致します。（別途料金） 
サービス期間：通年 |
おしながき |
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◆前菜◆造り◆蓋物◆焼物◆油物◆強肴◆温物◆酢物◆凌ぎ◆止椀◆香物◆果物 |
料金 |
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日帰り：6,930円
ご宿泊【大人】：
●平日11,410円～
●休前日12,460円～
ご宿泊【小学生】：
●平日10.710円～
●休前日11.760円～
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プッリプリの虎河豚(トラフグ)を、豪快なぶつ切りにしてチリ鍋でお召し上がり頂きます。薬味を入れた、特製ポン酢でお召し上がりくださいませ。最後は、玉子たっぷりの雑炊で〆て頂きます。 河豚ならではの、歯ごたえ満点の食感は一度味わうと病みつきになること間違いありませんよ！
■本コースは時価となります。詳しくは、直接お電話にてお問い合わせください(0857-84-2211)
サービス期間：11月～3月
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おしながき |
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◆河豚チリ鍋◆先付◆造り◆デザート 雑炊付 |
料金 |
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日帰り：時価：5,775～9,240円
ご宿泊【大人】：
●平日時価：10,360～13,510円～
●休前日時価：11,410～14,560円～
ご宿泊【小学生】：
●平日時価：9,660～12,810円～
●休前日時価10,710～13,860円～
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