会席料理(料理プラン)｜鳥取・鹿野温泉「国民宿舎 山紫苑」

※こちらは、2011年4月からの新しいコースです。 

「万葉牛(まんようぎゅう)」とは、鳥取県東部エリアにて飼育された黒毛和種で、神戸市中央卸売市場などで開催される品評会において、最優秀賞・優秀賞など主要各賞を軒並み受賞した、食肉業界の注目を浴びている因幡を代表する肉牛です。指定生産者がこだわりを持って大切に育てた万葉牛のその肉は、肉味に旨味があって脂の融点が低く、口の中に入れるとすぅーっと溶けていく口溶けの良さが特徴です。
山紫苑では、この上質な脂ときめ細かな肉質の万葉牛のサーロイン肉を、定番の会席料理とセットにしてご用意させていただきます。

通を唸らせる因幡の国の一品「万葉牛」を、ごの機会にぜひご賞味ください。

▼こちらもあわせてご覧下さい▼
[山紫苑スタッフ便り：万葉牛を取材してきました！]

※写真はお料理一例です(ステーキ肉以外のお料理は季節によって替わります)

※お品書きの中に、鹿野名産の鹿野そばが入る場合がございます。そばアレルギーの方は事前にお申し付けください(別のお料理に代えさせて頂きます)。

サービス期間：通年

山海の旬の食材をふんだんに用いた多彩なお料理でおもてなし致します。「とにかく色々味わってみたい！」という方には、この季節の会席料理「松」コースがオススメです。

※写真はお料理一例です(内容は季節により異なります)

※お品書きの中に、鹿野名産の鹿野そばが入る場合がございます。そばアレルギーの方は事前にお申し付けください(別のお料理に代えさせて頂きます)。

サービス期間：通年

山海の旬の食材をふんだんに用いた多彩なお料理でおもてなし致します。 「いろんなお料理をバランス良く！」という方には、この季節の会席料理「竹」コースがオススメです。

※写真はお料理一例です(内容は季節により異なります)

※お品書きの中に、鹿野名産の鹿野そばが入る場合がございます。そばアレルギーの方は事前にお申し付けください(別のお料理に代えさせて頂きます)。

サービス期間：通年

山海の旬の食材をふんだんに用いた多彩なお料理でおもてなし致します。「色んなお料理をリーズナブルに堪能したい！」といった方には、この季節の会席料理「風」コースがオススメです。

※写真はお料理一例です(内容は季節により異なります)

※お品書きの中に、鹿野名産の鹿野そばが入る場合がございます。そばアレルギーの方は事前にお申し付けください(別のお料理に代えさせて頂きます)。

サービス期間：通年

故人を偲び一同が集まり、懐かしい思い出を語り合う「法事膳」・・・思い出に残るひとときをお過ごし下さい。

※写真はお料理一例です(内容は季節により異なります) 

※お品書きの中に、鹿野名産の鹿野そばが入る場合がございます。そばアレルギーの方は事前にお申し付けください(別のお料理に代えさせて頂きます)。
 
【お得な特典】  
特典その①　影膳(仏様のお膳)をサービス致します。
特典その②　写真立ご用意いたします。
特典その③　席札作成いたします。
（事前に出席者名簿をご用意ください)
特典その④　マイクロバスで無料送迎いたします。
（10名様以上で承ります。要予約・先着順） 
特典その⑤　入浴券サービスいたします。
（5枚つづり1冊）

※ご希望により御供養品、赤飯などもご用意させていただきます。（別途料金） 

サービス期間：通年

長寿の祝い・お子様の節句・新入学・ご就職など様々な喜びを皆で祝えばほんのり幸せの華が咲く「慶び膳」・・・。

※写真はお料理一例です(内容は季節により異なります) 。

※お品書きの中に、鹿野名産の鹿野そばが入る場合がございます。そばアレルギーの方は事前にお申し付けください(別のお料理に代えさせていただきます)。

◆長寿のお祝いの場合、赤のお祝着一式ご用意お貸し致します。
◆記念撮影致します。（１枚３１５円税込）
◆ご希望により引出物品、紅白餅、赤飯、焼鯛などもご用意致します。（別途料金）

サービス期間：通年