秋冬限定。地元の究極食材堪能!

天然岩牡蠣、ヒラメ・白イカ・地魚、鳥取黒毛和牛

旬のこだわりおもてなし宿泊プラン

旬のこだわり おもてなし宿泊プラン

秋から冬の季節、鳥取県が誇る自慢の食材といえば、「かに」。
その他鳥取県の地元素材を中心に、料理長が考案したとっておきのお料理をお楽しみ下さい!
ここでしか味わえない、旬の素材にこだわたった、とっておきのおもてなし料理でお迎えします。

選りすぐり14プラン

お肉もお魚も。 鳥取和牛×旬魚

お肉もお魚も味わいたい。
そんなあなたに…

味めぐりコラボ会席コース

お一人様
1泊2食
12,800円~(税込)

お肉もお魚も味わいたい。そんなあなたに…

味めぐりコラボ会席コース

ご利用期間:通年

1名様より

●ご宿泊1名様より

  
お一人様 1泊2食
12,800円~(税込)
部屋食
13,556円~(税込)

●土曜・休前日料金

お一人様 1泊2食
13,556円~(税込)
部屋食
14,636円~(税込)
  • ※小学生は、各価格から700円引き。
  • ※トイレ付客室は、1,030円増し、新館和洋室は、2,030円増し。

●日帰り1名様より

お料理価格
7,560(税込)

【ご利用期間】通年

  • 上記料金は、入湯税が含まれています。
  • お食事場所は「1階食堂」、もしくは「お食事専用個室」のいずれかをお選びいただきます。お食事専用個室(2名様以上、宿泊のお部屋ではございません)の場合は、上記の「部屋食料金」となるほかお飲み物代金の10%をサービス料として申し受けます。⇒食堂
  • 「お食事専用個室」をご希望の場合は、ご予約の際、その旨をお申し付けくださいませ。
  • 幼児(就学前)の宿泊金額は無料。食事料(お子様定食 1,620円~)は別途。
    ⇒お子様定食について
  • 祝祭日を含む休日の前日、大人・小学生とも1,080円加算されます。

すっぽん料理

開苑以来伝統の味
コラーゲンたっぷり。

名物「すっぽん」鍋コース

お一人様
1泊2食
11,800円~(税込)

開苑以来の伝統!!山紫苑の看板料理

「すっぽん」鍋コース

ご利用期間:通年※8月11日~15日を除く

2名様より

●ご宿泊2名様より

お一人様 1泊2食
11,800円~(税込)
部屋食
12,448円~(税込)

●土曜・休前日料金

お一人様 1泊2食
12,880円~(税込)
部屋食
13,528円~(税込)
  • ※小学生は、各価格から700円引き。
  • ※トイレ付客室は、1,030円増し、新館和洋室は、2,030円増し。

●日帰り2名様より

お料理価格
6,480(税込)

【ご利用期間】通年

  • 上記料金は、入湯税が含まれています。
  • お食事場所は「1階食堂」、もしくは「お食事専用個室」のいずれかをお選びいただきます。お食事専用個室(2名様以上、宿泊のお部屋ではございません)の場合は、上記の「部屋食料金」となるほかお飲み物代金の10%をサービス料として申し受けます。⇒食堂
  • 「お食事専用個室」をご希望の場合は、ご予約の際、その旨をお申し付けくださいませ。
  • 幼児(就学前)の宿泊金額は無料。食事料(お子様定食 1,620円~)は別途。
    ⇒お子様定食について
  • 祝祭日を含む休日の前日、大人・小学生とも1,080円加算されます。
山紫苑の看板料理

フルコース『すっぽん会席 』

お一人様
1泊2食
13,900円~(税込)

山紫苑の看板料理

フルコース『すっぽん会席』

ご利用期間:10月~翌4月中旬※年末年始は除く

2名様より

●ご宿泊2名様より

お一人様 1泊2食
13,900円~(税込)
部屋食
14,764円~(税込)

●土曜・休前日料金

お一人様 1泊2食
14,980円~(税込)
部屋食
15,844円~(税込)
  • ※小学生は、各価格から700円引き。
  • ※トイレ付客室は、1,030円増し、新館和洋室は、2,030円増し。

●日帰り2名様より

お料理価格
8,640(税込)

【ご利用期間】10月~翌4月中旬 ※年末年始は除く通年

  • 上記料金は、入湯税が含まれています。
  • お食事場所は「1階食堂」、もしくは「お食事専用個室」のいずれかをお選びいただきます。お食事専用個室(2名様以上、宿泊のお部屋ではございません)の場合は、上記の「部屋食料金」となるほかお飲み物代金の10%をサービス料として申し受けます。⇒食堂
  • 「お食事専用個室」をご希望の場合は、ご予約の際、その旨をお申し付けくださいませ。
  • 幼児(就学前)の宿泊金額は無料。食事料(お子様定食 1,620円~)は別途。
    ⇒お子様定食について
  • 祝祭日を含む休日の前日、大人・小学生とも1,080円加算されます。

鍋コース

ブランド地鶏
鳥取地どりピヨを堪能!

『旨(うまっ)』チリ鍋コース

お一人様
1泊2食
10,000円~(税込)

ブランド地鶏「鳥取地どりピヨ」を堪能!

『旨(うまっ)』チリ鍋コース

ご利用期間:11月~3月末まで※年末年始は除く

2名様より



●ご宿泊2名様より

お一人様 1泊2食
10,000円~(税込)
部屋食
10,500円~(税込)

●土曜・休前日料金

お一人様 1泊2食
11,000円~(税込)
部屋食
11,500円~(税込)
  • ※小学生は、各価格から700円引き。
  • ※トイレ付客室は、1,000円増し、新館和洋室は、2,000円増し。

●日帰り2名様より

お料理価格
5,400(税込)

【ご利用期間】11月~3月末まで ※年末年始は除く通年

  • 上記料金は、入湯税が含まれています。
  • お食事場所は「1階食堂」、もしくは「お食事専用個室」のいずれかをお選びいただきます。お食事専用個室(2名様以上、宿泊のお部屋ではございません)の場合は、上記の「部屋食料金」となるほかお飲み物代金の10%をサービス料として申し受けます。⇒食堂
  • 「お食事専用個室」をご希望の場合は、ご予約の際、その旨をお申し付けくださいませ。
  • 幼児(就学前)の宿泊金額は無料。食事料(お子様定食 1,620円~)は別途。
    ⇒お子様定食について
  • 祝祭日を含む休日の前日、大人・小学生とも1,080円加算されます。
新鮮なカニを贅沢にお鍋で。

カニスキ鍋コース

お一人様
1泊2食
10,000円~(税込)

新鮮なカニを贅沢にお鍋で。

カニスキ鍋コース

ご利用期間:11月~3月まで※年末年始は除く

2名様より



●ご宿泊2名様より

お一人様 1泊2食
10,000円~(税込)
部屋食
10,500円~(税込)

●土曜・休前日料金

お一人様 1泊2食
11,000円~(税込)
部屋食
11,500円~(税込)
  • ※小学生は、各価格から700円引き。
  • ※トイレ付客室は、1,000円増し、新館和洋室は、2,000円増し。

●日帰り2名様より

お料理価格
6,480(税込)

【ご利用期間】11月~3月まで ※年末年始は除く通年

  • 上記料金は、入湯税が含まれています。
  • お食事場所は「1階食堂」、もしくは「お食事専用個室」のいずれかをお選びいただきます。お食事専用個室(2名様以上、宿泊のお部屋ではございません)の場合は、上記の「部屋食料金」となるほかお飲み物代金の10%をサービス料として申し受けます。⇒食堂
  • 「お食事専用個室」をご希望の場合は、ご予約の際、その旨をお申し付けくださいませ。
  • 幼児(就学前)の宿泊金額は無料。食事料(お子様定食 1,620円~)は別途。
    ⇒お子様定食について
  • 祝祭日を含む休日の前日、大人・小学生とも1,080円加算されます。
欲張りなお客様にぴったり。

寄鍋コース

お一人様
1泊2食
9,600円~(税込)

欲張りなお客様にぴったり。

寄鍋コース

ご利用期間:11月~3月まで※年末年始は除く

2名様より



●ご宿泊2名様より

お一人様 1泊2食
9,600円~(税込)
部屋食
10,032円~(税込)

●土曜・休前日料金

お一人様 1泊2食
10,680円~(税込)
部屋食
11,112円~(税込)
  • ※小学生は、各価格から700円引き。
  • ※トイレ付客室は、1,030円増し、新館和洋室は、2,030円増し。

●日帰り2名様より

お料理価格
4,320(税込)

【ご利用期間】11月~3月まで ※年末年始は除く通年

  • 上記料金は、入湯税が含まれています。
  • お食事場所は「1階食堂」、もしくは「お食事専用個室」のいずれかをお選びいただきます。お食事専用個室(2名様以上、宿泊のお部屋ではございません)の場合は、上記の「部屋食料金」となるほかお飲み物代金の10%をサービス料として申し受けます。⇒食堂
  • 「お食事専用個室」をご希望の場合は、ご予約の際、その旨をお申し付けくださいませ。
  • 幼児(就学前)の宿泊金額は無料。食事料(お子様定食 1,620円~)は別途。
    ⇒お子様定食について
  • 祝祭日を含む休日の前日、大人・小学生とも1,080円加算されます。
特製味噌仕立て! 因州しし肉。

ぼたん鍋コース

お一人様
1泊2食
9,600円~(税込)

特製味噌仕立て! 因州しし肉。

ぼたん鍋コース

ご利用期間:11月~2月まで※年末年始は除く

2名様より

●ご宿泊2名様より

お一人様 1泊2食
9,600円~(税込)
部屋食
10,032円~(税込)

●土曜・休前日料金

お一人様 1泊2食
10,680円~(税込)
部屋食
11,112円~(税込)
  • ※小学生は、各価格から700円引き。
  • ※トイレ付客室は、1,030円増し、新館和洋室は、2,030円増し。

●日帰り2名様より

お料理価格
4,320(税込)

【ご利用期間】11月~2月まで ※年末年始は除く通年

  • 上記料金は、入湯税が含まれています。
  • お食事場所は「1階食堂」、もしくは「お食事専用個室」のいずれかをお選びいただきます。お食事専用個室(2名様以上、宿泊のお部屋ではございません)の場合は、上記の「部屋食料金」となるほかお飲み物代金の10%をサービス料として申し受けます。⇒食堂
  • 「お食事専用個室」をご希望の場合は、ご予約の際、その旨をお申し付けくださいませ。
  • 幼児(就学前)の宿泊金額は無料。食事料(お子様定食 1,620円~)は別途。
    ⇒お子様定食について
  • 祝祭日を含む休日の前日、大人・小学生とも1,080円加算されます。
牛しゃぶ鍋コース

牛しゃぶ鍋コース

お一人様
1泊2食
13,400円~(税込)

牛しゃぶ鍋コース

牛しゃぶ鍋コース

ご利用期間:11月~3月まで※年末年始は除く

2名様より

●ご宿泊2名様より

お一人様 1泊2食
13,400円~(税込)
部屋食
14,210円~(税込)

●土曜・休前日料金

お一人様 1泊2食
14,480円~(税込)
部屋食
15,290円~(税込)
  • ※小学生は、各価格から700円引き。
  • ※トイレ付客室は、1,030円増し、新館和洋室は、2,030円増し。

●日帰り2名様より

お料理価格
8,100(税込)

【ご利用期間】11月~3月まで ※年末年始は除く通年

  • 上記料金は、入湯税が含まれています。
  • お食事場所は「1階食堂」、もしくは「お食事専用個室」のいずれかをお選びいただきます。お食事専用個室(2名様以上、宿泊のお部屋ではございません)の場合は、上記の「部屋食料金」となるほかお飲み物代金の10%をサービス料として申し受けます。⇒食堂
  • 「お食事専用個室」をご希望の場合は、ご予約の際、その旨をお申し付けくださいませ。
  • 幼児(就学前)の宿泊金額は無料。食事料(お子様定食 1,620円~)は別途。
    ⇒お子様定食について
  • 祝祭日を含む休日の前日、大人・小学生とも1,080円加算されます。

定番人気プラン!季節の会席

とにかく色々味わってみたい!
という方に。

季節の会席「松」コース

お一人様
1泊2食
11,800円~(税込)

定番会席

季節の会席「松」コース

1名様より

●ご宿泊1名様より

お一人様 1泊2食
11,800円~(税込)
部屋食
12,448円~(税込)
  • ※小学生は、各価格から700円引き。
  • ※トイレ付客室は、1,030円増し、新館和洋室は、2,030円増し。
  • ※士曜日、休前日、シーズン日は、1,080円増し。

●日帰り1名様より

お料理価格
6,480(税込)

【ご利用期間】通年

  • 上記料金は、入湯税が含まれています。
  • お食事場所は「1階食堂」、もしくは「お食事専用個室」のいずれかをお選びいただきます。お食事専用個室(2名様以上、宿泊のお部屋ではございません)の場合は、上記の「部屋食料金」となるほかお飲み物代金の10%をサービス料として申し受けます。⇒食堂
  • 「お食事専用個室」をご希望の場合は、ご予約の際、その旨をお申し付けくださいませ。
  • 幼児(就学前)の宿泊金額は無料。食事料(お子様定食 1,620円~)は別途。
    ⇒お子様定食について
  • 祝祭日を含む休日の前日、大人・小学生とも1,080円加算されます。
山海、旬の多彩なお料理

季節の会席「風」コース

お一人様
1泊2食
9,600円~(税込)

定番会席

季節の会席「風」コース

1名様より

●ご宿泊1名様より

お一人様 1泊2食
9,600円~(税込)
部屋食
10,032円~(税込)
  • ※小学生は、各価格から700円引き。
  • ※トイレ付客室は、1,030円増し、新館和洋室は、2,030円増し。
  • ※士曜日、休前日、シー ズン日は、1,080円増し。

●日帰り1名様より

お料理価格
4,320(税込)

【ご利用期間】通年

  • 上記料金は、入湯税が含まれています。
  • お食事場所は「1階食堂」、もしくは「お食事専用個室」のいずれかをお選びいただきます。お食事専用個室(2名様以上、宿泊のお部屋ではございません)の場合は、上記の「部屋食料金」となるほかお飲み物代金の10%をサービス料として申し受けます。⇒食堂
  • 「お食事専用個室」をご希望の場合は、ご予約の際、その旨をお申し付けくださいませ。
  • 幼児(就学前)の宿泊金額は無料。食事料(お子様定食 1,620円~)は別途。
    ⇒お子様定食について
  • 祝祭日を含む休日の前日、大人・小学生とも1,080円加算されます。

夏の絶品 海の恵み

天然岩牡蠣を
たっぷり堪能。

岩牡蠣会席「夏輝」コース

終了しました
お一人様
1泊2食
12,800円~(税込)
~終了しました~

天然岩牡蠣を「これでもか!」というくらい食べられる!!

岩牡蠣会席「夏輝」コース

ご利用期間:2017年6月16日~8月10日

《宿泊限定》

2名様より

岩牡蠣会席「夏輝」は、鳥取県の夏の代表的な食材の一つ「岩牡蠣」のブランド「夏輝(なつき)」の名称を冠した焼岩牡蠣と、岩牡蠣の創作小鍋(2ケ)、岩牡蠣の釜飯、岩牡蠣フライと合計5ケの岩牡蠣を盛り込んだ牡蠣好き垂ぜんのスペシャル会席コースです。

お品書き

  • 先付:季節のもの
  • 造り:3種
  • 台の物:岩牡蠣霙鍋 2個
  • 焼物:焼岩牡蠣1個大(夏輝)
  • 油物:岩牡蠣フライ 1個
  • 吸い物:季節のもの
  • 食事:岩牡蠣釜飯 1個
  • 水菓子:生フルーツ

●ご宿泊2名様より

お一人様 1泊2食
12,800円~(税込)
部屋食
13,556円~(税込)

●土曜・休前日料金

お一人様 1泊2食
13,880円~(税込)
部屋食
14,636円~(税込)
  • ※小学生は、各価格から700円引き。
  • ※トイレ付客室は、1,030円増し、新館和洋室は、2,030円増し。

【ご利用期間】2017年6月16日~2017年8月10日

  • 上記料金は、入湯税が含まれています。
  • お食事場所は「1階食堂」、もしくは「お食事専用個室」のいずれかをお選びいただきます。お食事専用個室(2名様以上、宿泊のお部屋ではございません)の場合は、上記の「部屋食料金」となるほかお飲み物代金の10%をサービス料として申し受けます。⇒食堂
  • 「お食事専用個室」をご希望の場合は、ご予約の際、その旨をお申し付けくださいませ。
  • 幼児(就学前)の宿泊金額は無料。食事料(お子様定食 1,620円~)は別途。
    ⇒お子様定食について
  • 祝祭日を含む休日の前日、大人・小学生とも1,080円加算されます。
新鮮な海の幸
贅沢に楽しめる

海の幸満載会席「海盛」コース

終了しました
お一人様
1泊2食
12,800円~(税込)
~終了しました~

新鮮な海の幸贅沢に楽しめる

夏の海の幸満載会席「海盛」コース

ご利用期間:2017年6月16日~8月31日※8月11日~16日を除く

《宿泊限定》

2名様より

弾力のある平目の肉質は、寿司ネタやお造りなど、様々な料理に使われる高級食材で、鳥取県では平成2年に平目を鳥取県魚に選定。「食のみやこ鳥取県」を代表する食材のひとつとして県内外に発信しています。

お品書き

  • 先付け:季節のもの
  • 造り:白イカ他
  • 台の物:ヒラメしゃぶしゃぶ
  • 蒸し物:海鮮茶碗蒸し
  • 焼物:焼岩牡蠣大(夏輝)
  • 油物:地魚天婦羅
  • 吸い物:季節のもの
  • 水菓子:生フルーツ

●ご宿泊2名様より

お一人様 1泊2食
12,800円~(税込)
部屋食
13,556円~(税込)

●土曜・休前日料金

お一人様 1泊2食
13,880円~(税込)
部屋食
14,636円~(税込)
  • ※小学生は、各価格から700円引き。
  • ※トイレ付客室は、1,030円増し、新館和洋室は、2,030円増し。

【ご利用期間】2017年6月16日~2017年8月31日まで

  • 上記料金は、入湯税が含まれています。
  • お食事場所は「1階食堂」、もしくは「お食事専用個室」のいずれかをお選びいただきます。お食事専用個室(2名様以上、宿泊のお部屋ではございません)の場合は、上記の「部屋食料金」となるほかお飲み物代金の10%をサービス料として申し受けます。⇒食堂
  • 「お食事専用個室」をご希望の場合は、ご予約の際、その旨をお申し付けくださいませ。
  • 幼児(就学前)の宿泊金額は無料。食事料(お子様定食 1,620円~)は別途。
    ⇒お子様定食について
  • 祝祭日を含む休日の前日、大人・小学生とも1,080円加算されます。